Так мы живем

 Привет всем. 
Добро пожаловать в мой блог. Мой блог в прямом смысле является дневником и описывает что происходит со мной и окружающими меня людьми. Есть в нем и рассуждалки, и воспоминания. А еще часто я тут жалуюсь :-)

Чтобы в следующий раз не ломать голову.
1. Салаты : листья беби+клубника с чесноком ( муркин), те же листья+шери+брынза, шери с орехами, винегрет.
2. Запеканки: с брокколи и сырами, киш с грибами
3. Лазанья , Пицца, картошка со сливками.
4. из остатков песочного теста для киша и остатков зжесыра вышли замечательные сырные палочки.
5. Тортики: печеный творожный, холодный творожный, лимонный пирог
6. хлеб с брынзой, Хачипури.
Надеюсь с голодухи не помрем.
Всех с праздником!

У нас началась пора групповых соревнований. Всвязи с тем, что ребенка наша занимается давно со старшими, закинула ее добрая бабушка в группу где девчонки на 3-2 года старше. Вчера была первая проба. Выступали в возрасте по старшим девченкам, т.е. Шелька попала в Юниорки ( кажется это так зовется в переводе на русский ) 2000-97 год .
Видеть ее среди этого народа было очень прикольно. Бабушка выступлением довольна. Я не очень :-).
Заняли первое место. Прикольно было на награждении, когда вызывали Шелькин возраст и объявили , что Иерусалим на третьем месте . С какой рожей Шелька поплелась на третье не передать :-) На пол пути ее остановили - Ты же в старшей группе!
Видео не ставлю, бабушка до чемпионата Израиля запретила - слижут упражнение, а фоток не сделала, потому как видео было важно показать детям. Вот так! Так что верьте на слово,что мы опять первые :-)

Мне ну очень понравилось :
Ничто не украшает так человека, как дружба с собственной головой!

Времени вроде побольше стало. Но, как сказал один мой знакомый :" До сегодняшнего дня ты получала деньги за то что нифига не делала, а теперь просто будешь получать денег больше, но впахивать как все!"  А вот нифига!
Я тут, конечно, рву и метаю и когда вдруг отвечаю Жене на телефон и слышу его возмущенное: "Ты со своей работой совсем мужа забыла! ", понимаю, что видимо время уже обеденное. Обычно это случается около двух часов дня, когда нужно пытаться собрать себя в кучу, чтобы закончить что-то и таки рвануть домой.
Но! уже есть замечательные достижения. Тетка, которая подделав заказ, подписаный на 500 шекелей и подав его со счетом на 5000, яростно меня пыталась убедить, что ничего плохого вообще не хотела сделать. А когда я ей привела пример что было бы если бы в чеке данном ею приписали нолик сзади и сказали, что против ее ничего плохого сотворить не хотели, начала кричать, что мне не удасться выдать ее благородные цели за коварные подделки документов и никакие связи мне не помогут! Ну теперь хоть народ думает что у меня есть крутые связи , и что интересно побаивается. А потом по интернату поползли слухи , что со мной можно иметь дело. И народ потихоньку пополз и стал выходить из моего оффиса улыбаясь и не всегда матеря меня. Вобщем начальство как и часть работников довольно, сияет и радуется. Пока радуется.... Осталось самое малое - почувствовать эту радость звенящей в кармане. Потому как пока оно, начальство, меня озадачивает своим подходом к этой теме. Как то :
- У тебя не плохая добавка к зарплате вышла по доп. часам, что мы заплатили в прошлом месяце.
- Да, но в прошлом месяце мы работали только две недели, а значит добавочка должна быть в этом месяце двойная.
- Хм... ну подай доп. часы на сколько ты считаешь нужным и я тебе заплачу. И это будет система до того, как мы сможем оформить нормальный договор по твоей новой должности.
Вот и ломаю голову над золотой серединой. Чтобы и себя не обидеть, и не перегнуть палку с доверием начальства, и чтобы начальству не показалось, что мне все легко дается и попробовать занизить ставочку...
Такие вот у меня заморочки.
А вообще, мне свекровь сбагрила свою лапшерезку и вчера мы с девчонками творили макароны яичные. Вобщем жить становится интереснее. Только до печки уже давно руки не доходили, а я так по ней соскучилась!!! Эх...

Оригинал взят у plasmastik в Йоси молодец!

Три пиццы, два пирога, пирожки с мясом, котлетки. Ну все, я оживаю!

Для тех кто еще не пек , может успеет пригодиться. Нашла классный рецепт и теперь видимо его всегда буду делать.
Дрожжи 60 гр свежих ( 2.5 ст.л. сухих)
Молоко пол литра
Муки 1кг ( у меня не было больших запасов - песах все таки! - я положила половину простой и половину Тофеах ( это типа с пекарским порошком уже внутри)
масло слив. 200 гр размягченное
сахар 2 ст.
Яйца 6 шт.
Изюм ( я делаю с клюквой и орехами) 300гр
ванилин 20 гр
Готовим:
Опара - молоко+дрожжи+половина муки. Минут за 20-30 поднимается вдвое.
желтки растереть с сахаром, белки взбить - чтобы хорошо взбивались, они длжны быть холодными.
Когда опара подошла, добавлаем желтки, масло, ванилин,изюм ( или все что нам хоцца).Последними добавляем белки. и за ними мука. Тесто не крутое, мягкое и липкое. Месим как можем. Ждем пока поднимется еще часик. Раскладываем по формочкам, даем еще минут 20 на расстойку. Затем выпекаем при 180 градусах. У меня пеклись за 20 минут. По рецепту вообще 40. Но! Получились сдобными и очень вкусными. Поэтому и записываю, больше рецептов куличей не ищу :-) Фоток нету - почти все уже закончилось.

Ну ладно, уговорили ,я слабая женщина, которая не может отремонтировать и покрасить туалет, ванную,кухню, корридор, салон, две комнаты, и перебрать летние шмотки за неделю с постоянно присутствующими в доме детьми, просящими почему-то кушать четыре-пять раз в день. Я могу всего лишь отремонтировать и покрасить туалет, ванную,кухню, корридор, салон, одну комнату, и перебрать летние шмотки :-(